Ventajas de los robots de cocina
Sep 12, 2023
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1. Cómodo y rápido: se puede preparar un plato en tres minutos
No se puede juzgar a un robot por su apariencia. Aunque tiene la cabeza cuadrada y un aspecto normal, es bastante inteligente. Aquí es un chef y los humanos son "pequeños trabajadores" que lo ayudan. Después de que el operador utiliza el control remoto para seleccionar el plato a freír entre cientos de recetas, puede seguir completamente las indicaciones de voz del robot de cocina. En tres minutos, un delicioso sofrito sale del horno. El robot de cocina está en proceso de cocción y la sensación de estar fuera del horno es muy similar al proceso de hacer palomitas de maíz que comía cuando era joven. Un plato en tres minutos y se pueden hacer 10 raciones, lo que da envidia: "Si cocinamos 10 raciones así, nos quedarán las manos suaves".
2. Ahorra dinero y preocúpate: cuesta la mitad de contratar a un chef
Aunque el coste de un robot varía entre cientos de miles y cientos de miles según el modelo, es mucho más asequible que contratar a un chef. El robot es incansable y no necesita descansar, y con el robot no es necesario contratar a un chef. Puede comenzar a trabajar dentro de una semana de capacitación y no hay ningún problema en operar dos robots con habilidad. El salario medio de un trabajador normal es de 2000 yuanes, pero el salario medio de un chef es de unos 4000 yuanes, por lo que el uso de robots ahorra costes considerablemente.
3. Limpio y ordenado: el área de la cocina se reduce
Con un robot de cocina capaz, los ingredientes se configuran uniformemente en la cocina central, eliminando la necesidad de cortar y combinar eslabones en la cocina, también se puede reducir el número de estufas y el área de la cocina se puede reducir a la mitad. Esto es especialmente bien recibido por las cadenas de restaurantes chinos de comida rápida. Estos restaurantes persiguen que "aunque el gorrión es pequeño, tiene todos los órganos internos". Por lo tanto, cuanto más espacio se pueda ahorrar, más popular será.
4. Automatización estándar: no afectada por las emociones humanas
En circunstancias normales, la cocina de los chefs humanos se verá afectada por sus propias emociones, el entorno y otros factores. Cada plato es diferente, pero la característica de la cocina robotizada es que no hay diferencia. Todos los platos tienen el mismo sabor, y esto también es una característica de la comida rápida. Gran petición. Hoy en día, utilizar robots para cocinar platos soluciona estos problemas. Durante el experimento, se realizarán cambios según los gustos de las personas, y menos aceite y menos sal promoverán una dieta saludable.

