¿Qué puede hacer la máquina de cocción automática?

1. Cerdo Deshebrado Con Pimiento Verde

Ingredientes principales: tres taeles de carne de cerdo; una cucharada de berros; dos cucharadas de salsa de soja oscura; dos cucharadas de almidón; una cucharadita de granos de pimienta; dos taeles de pimiento verde; un pequeño trozo de jengibre; cantidad adecuada de sal y azúcar

práctica:

1). Triture la carne, el pimiento verde y el jengibre.

2). Ponga dos tercios del almidón, la salsa de soja, la pasta de frijoles, el azúcar y la cantidad adecuada de agua en la carne de cerdo desmenuzada y capte el sabor de manera uniforme; agregue la cantidad adecuada de agua y glutamato monosódico al almidón restante para hacer jugo de gorgona; Ponga la cantidad adecuada de sal en el pimiento verde rallado. Déjelo marinar ligeramente.

3). Seleccione el programa manual, vierta aceite de cocina en la olla, ponga chumbera china, presione el botón de inicio, ponga la carne de cerdo desmenuzada después de escuchar el ginseng de abeja, decante los trozos de pimiento verde para quitar la marinada y viértalos en la olla. junto con el jengibre rallado.

4). Cierra la tapa, presiona el botón de inicio, después de 2 minutos y 30 segundos, el beeplin estará listo.

 

2. Costillas de cerdo estofadas

Ingredientes: 700 gramos de costillas, 8 cucharadas de salsa de soja ligera, 8 cucharadas de vino de cocina, jengibre en rodajas, azúcar blanca, fresno chino, anís, pimiento rojo seco

práctica:

1). Lavar y cortar las costillas de cerdo en trozos, ponerlas en un recipiente, agregar la salsa de soja, el jengibre y el vino de cocción y dejar marinar durante 10-15 minutos.

2). Coloque en la olla las costillas de cerdo marinadas (incluida la salsa de soja, las rodajas de jengibre, el vino para cocinar), el glutamato monosódico, el azúcar, la pimienta, el anís y el pimiento rojo.

3). Cierre la tapa, toque el botón "menú de funciones", seleccione el programa de cocción y luego toque el botón "más" para agregar 8 minutos (suma y resta de tiempo según la cantidad).

 

3. Alitas de pollo estofadas

Ingredientes: 500 gramos de alitas de pollo, 5 cucharadas de salsa de soja ligera, glutamato monosódico, azúcar, pimienta, jengibre, anís, pimiento rojo

práctica:

1). Enjuague las alitas de pollo y póngalas en un recipiente, agregue el vino de cocción y las rodajas de jengibre y deje marinar durante 10-15 minutos.

2). Coloque en la olla las alitas de pollo marinadas (incluida la salsa de soja, el vino para cocinar, las rodajas de jengibre), el glutamato monosódico, el azúcar, la pimienta, el anís y el pimiento rojo.

3). Cierre la tapa, toque el botón "Menú Funciones" y seleccione el programa "Cocción" (suma y resta de tiempo según la cantidad de alimento).

 

4. Tres Sedas Fritas Vegetarianas

Materias primas: un trozo de raíz de loto, un pimiento verde, una zanahoria, aceite vegetal, sal, esencia de pollo, pimienta y una cantidad adecuada de vinagre blanco.

práctica:

1). Lavar y pelar la raíz de loto y la zanahoria, lavar y quitar los tallos y semillas del pimiento verde; Corta los tres tipos en trozos finos.

2). Vierta aceite de cocina en la olla y luego agregue pimiento verde, raíz de loto, zanahoria, esencia de pollo, pimienta y otros condimentos.

3). Cierre la tapa, toque el botón "menú de funciones" y seleccione el programa "cocción".

 

5. Maní especiado

Materias primas: maní, anís estrellado, pimienta, sal.

práctica:

1). Enjuague los cacahuetes, el anís estrellado y la ceniza espinosa china con agua.

2). Vierta maní, anís estrellado y granos de pimienta en la olla y ponga una cantidad adecuada de sal.

3). Cierre la tapa, toque el botón "Menú de funciones", seleccione el programa "Sofríe personal", agregue otros 4 minutos y presione el programa del botón "Revuelva".

4). Cuando haya vapor de agua en la olla, levante la tapa y repita el proceso unas 5 veces.